La importancia de la alimentación infantil ecológica
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La alimentación infantil ecológica es importante ya que forma parte de un estilo de vida saludable tanto para niños como para adultos. Además, el consumo de productos ecológicos también contribuye a ser más respetuoso con el medio ambiente al hacer menos uso de pesticidas y otras sustancias perjudiciales tanto para la salud como para el medio ambiente. Es por ello, que para que un alimento se considere ecológico debe cumplir una serie de requisitos:
En la alimentación infantil ecológica debe estar presente la carne. Por ello, para que la ganadería se considere ecológica y tenga el sello BIO, debe tener una serie de requisitos, el número de animales por granja debe estar limitado para evitar la sobreexplotación animal y las enfermedades que provoca el propio hacinamiento de los animales. Su alimento debe ser 100% ecológico o pasto de la zona. Por último, está prohibido utilizar hormonas para acelerar su crecimiento, así como el uso de antibióticos que solo se permite en casos excepcionales.
En cuanto a la agricultura, los requisitos que debe cumplir son que las semillas deben haberse producido orgánicamente. No se puede usar fertilizantes químicos y para controlar las plagas está prohibido el uso de pesticidas o herbicidas sintéticos, lo que se puede usar son los procesos térmicos o los enemigos naturales de las plagas.
Tipos de alimentos que pueden estar presentes en una alimentación ecológica infantil
- Frutas y verduras: muchas personas prefieres el sabor de los productos ecológicos ya que tienen un sabor más natural.
- Carnes y lácteos: cuando los animales se crían en libertad y se alimentan de forma natural, su calidad y jugosidad es mayor.
- Frutos secos: los frutos secos forman parte de nuestra dieta y son una fuente de grasas saludables, hierro, vitaminas y proteínas.
- Cereales: los cereales que no son ecológicos suelen tener una gran cantidad de azúcar, lo que no es nada saludable. Por ello, podemos recurrir a la avena o a los cereales añadiendo un poco de fruta para darle un mejor sabor.
Beneficios de la alimentación infantil ecológica
A continuación, te aclaramos algunos de los beneficios de la alimentación infantil ecológica:
- El riesgo a sufrir alguna intolerancia alimentaria o alguna alergia se ve reducido en niños y bebés.
- Son alimentos más nutritivos. Aportan una mayor cantidad de vitaminas, minerales y proteínas, lo que contribuye a que el niño crezca y se desarrolle sano.
- Contribuyen al desarrollo del sistema inmunológico, al no llevar pesticidas ni sustancias químicas ayudan a un mejor desarrollo.
- Los niños se acostumbran desde que son bebés a alimentarse de forma sana. Esto a su vez los llevará, posiblemente, a un estilo de vida saludable en su edad adulta, y evitan la posibilidad de sufrir obesidad.
- Los alimentos tienen más y mejor sabor.
- Como este tipo de alimentos no perjudican el medio ambiente, también es una forma de que los niños estén más concienciados con su cuidado.
- Ayudan a evitar infecciones: cuando se usa excesivamente los antibióticos en las granjas, esto favorece el desarrollo de bacterias. Si se consumen solo alimentos vegetales se ayuda a que el riesgo sea todavía menor.
Es importante que los niños aprendan desde pequeños la importancia de una alimentación sana y de un estilo de vida saludable, para que en un futuro sigan teniendo ese estilo de vida.
En VismarNatural hay una gran variedad de productos ecológicos para llevar una alimentación sana.